▶ 音声
この講演会のテーマは何ですか。
Chủ đề của buổi diễn thuyết này là gì?
① Đáp án đúng
Người phụ nữ nói về sự thay đổi trong thói quen ăn uống của người Nhật từ xưa đến nay, bao gồm việc giảm tiêu thụ gạo, tăng tiêu thụ thịt và sản phẩm từ sữa, thay đổi phương pháp nấu ăn và lối sống.
Lựa chọn 1 '日本人の食生活の変化' (Sự thay đổi trong thói quen ăn uống của người Nhật) bao quát toàn bộ nội dung này.
Người phụ nữ nói về sự thay đổi trong thói quen ăn uống của người Nhật từ xưa đến nay, bao gồm việc giảm tiêu thụ gạo, tăng tiêu thụ thịt và sản phẩm từ sữa, thay đổi phương pháp nấu ăn và lối sống.
Lựa chọn 1 '日本人の食生活の変化' (Sự thay đổi trong thói quen ăn uống của người Nhật) bao quát toàn bộ nội dung này.
女: 日本では、 「ご飯」 という言葉が白い米だけでなく、 食事そのものを指すことからもわかるように、 昔からたくさんの米を食べていました。それが、1950年ごろから、アメリカなど外国からさまざまな食べ物が入ってきて、米の消費量はぐんと減り、肉や乳製品を多くとるようになりました。それに伴って料理法も変化したため、多くの油を使うようになっています。また、生活スタイルの変化により、食事の時間が平日と週末で違う、家族そろって食事を囲む機会が減るなど、食事の中身だけでなく、食事のとり方も昔とは大きく異なっています。この講演会ではこのようなことをお話ししたいと思います。
Nữ: Ở Nhật Bản, từ 'gohan' không chỉ có nghĩa là gạo trắng mà còn chỉ bữa ăn nói chung, điều này cho thấy từ xa xưa người Nhật đã ăn rất nhiều gạo. Tuy nhiên, từ khoảng năm 1950, nhiều loại thực phẩm từ nước ngoài như Mỹ đã du nhập vào, lượng tiêu thụ gạo giảm đáng kể, và người Nhật bắt đầu ăn nhiều thịt và các sản phẩm từ sữa hơn. Kéo theo đó, phương pháp nấu ăn cũng thay đổi, người ta sử dụng nhiều dầu mỡ hơn. Ngoài ra, do sự thay đổi trong lối sống, thời gian ăn uống vào ngày thường và cuối tuần khác nhau, cơ hội cả gia đình quây quần ăn uống cũng giảm đi. Như vậy, không chỉ nội dung bữa ăn mà cả cách ăn uống cũng khác biệt rất nhiều so với trước đây. Trong buổi diễn thuyết này, tôi muốn nói về những điều như vậy.