Cấu tạo, phân loại và đồng phân của ancolアルコールの構造（こうぞう）、分類（ぶんるい）および異性（いせい）体（たい）

Kiến thức要点

• アルコールAncol

  Hợp chất hữu cơ có nhóm -OH liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon no.

  脂肪（しぼう）族（ぞく）炭化（たんか）水素（すいそ）の炭素（たんそ）原子（げんし）にヒドロキシ基（き）が結合（けつごう）した化合（かごう）物（ぶつ）の総称（そうしょう）です。

• ヒドロキシ基（き）Nhóm hydroxy

  Nhóm chức -OH đặc trưng quyết định tính chất hóa học và vật lý của ancol.

  アルコールの特性（とくせい）を決定（けってい）づける官能（かんのう）基（き）（-OH）です。

• 1価（あたい）アルコールAncol đơn chức

  Ancol chỉ chứa một nhóm hydroxy (-OH) trong phân tử.

  分子（ぶんし）内（ない）にヒドロキシ基（き）を1個（こ）だけ持（も）つアルコールです。

• 2価（あたい）アルコールAncol hai chức

  Ancol chứa hai nhóm hydroxy (-OH) trong phân tử.

  分子（ぶんし）内（ない）にヒドロキシ基（き）を2個（こ）持（も）つアルコールです。

• 3価（あたい）アルコールAncol ba chức

  Ancol chứa ba nhóm hydroxy (-OH) trong phân tử như glixerol.

  グリセリンのように分子（ぶんし）内（ない）にヒドロキシ基（き）を3個（こ）持（も）つアルコールです。

• 多価（たか）アルコールAncol đa chức

  Tên gọi chung cho các ancol chứa từ hai nhóm hydroxy trở lên trong phân tử.

  分子（ぶんし）内（ない）にヒドロキシ基（き）を2個（こ）以上（いじょう）持（も）つアルコールの総称（そうしょう）です。

Cách làmしくみ

1. 01
   ヒドロキシ基（き）の構造（こうぞう）的（てき）特徴（とくちょう）

   Đặc điểm cấu tạo nhóm hydroxy

   Gốc hiđrocacbon liên kết với nhóm hydroxy (-OH) tạo thành ancol. Công thức chung của ancol đơn chức no mạch hở là CnH2n+1OH.

   炭化（たんか）水素（すいそ）基（き）にヒドロキシ基（き）（-OH）が結合（けつごう）してアルコールを形成（けいせい）します。飽和（ほうわ）鎖式（さしき）1価（あたい）アルコールの一般（いっぱん）式（しき）はCnH2n+1OHです。

2. 02
   価数（かすう）によるアルコールの分類（ぶんるい）

   Phân loại theo số lượng nhóm -OH

   Tùy thuộc số nhóm -OH mà ancol được chia thành 1 giá (đơn chức), 2 giá (hai chức), 3 giá (ba chức) hay gọi chung là đa chức.

   ヒドロキシ基（き）の数（かず）に応（おう）じて、1価（あたい）アルコール、2価（あたい）アルコール、3価（あたい）アルコール、多価（たか）アルコールに分類（ぶんるい）されます。

3. 03
   アルコールの構造（こうぞう）異性（いせい）体（たい）

   Đồng phân cấu tạo của ancol

   C3H7OH có 2 đồng phân vị trí nhóm -OH, trong khi C4H9OH có 4 đồng phân bao gồm sự khác biệt mạch cacbon và vị trí gắn -OH.

   C3H7OHには2種類（しゅるい）の、C4H9OHには炭素（たんそ）鎖（さ）や位置（いち）の違（ちが）いによる4種類（しゅるい）のアルコール異性（いせい）体（たい）が存在（そんざい）します。

Công thức公式

Ví dụ例題